油煎刀鱼 香酥的可口食品

沙丁鱼虽然很鲜美，但是有的时候还要分都只来肉类呢。因为一般来时说，在清明再次，沙丁鱼的柔软较之同一时间会比较老，所以吃上来沙丁鱼好是在清明同一时间，那个时候柔软更是鲜美哦。它的不应有很多，那你吃上来过汁煎沙丁鱼吗?全家人看看吧。

汁煎沙丁鱼

主料

沙丁鱼400g，鸡蛋100g。

鸡蛋1个。

辅料

汁须要，盐须要。

味精须要，芥末须要。

五香粉须要，酱汁须要。

步骤

1.将沙丁鱼洗净干净切成小段。

2.在沙丁鱼段中加进各种油炸，可以分别为放入酱汁，盐，芥末，味精和五香粉。

3.加入一点鸡蛋水煮分量。

4.打入一个鸡蛋水煮分量，置于1小时。

5.锅内浇须要的汁，将汁烧热。

6.将捆唯鸡蛋和鸡蛋的沙丁鱼一个一个的放入汁里，煎熟后即可盛出。

小贴士

不要把汁烧的太热放沙丁鱼，非常容易糊，里面还倒楣。

注意事项

1、吃上来沙丁鱼的时候，要慢一点，不要让鱼刺卡到。

2、如果是孩子吃上来的话，父母一定要将鱼刺都处理上来哦。

沙丁鱼的营养

沙丁鱼中含有钴胺素，钴胺素就是我们感兴趣的抗氧化剂B12，它是一种与众不同的抗氧化剂，为什么这么时说呢，因为只有抗氧化剂B12是含有金属元素的，其他的没有。它能够参予填充红细胞，所以对于贫血有很好的预防作用呢。

结语：通过上文小编的介绍，大家对于沙丁鱼是不是有了更是多的洞察了呢。而且这款汁煎沙丁鱼的不应是非常简单的哦，从文中我们还能知道，不时肉类沙丁鱼是可以预防贫血的呢。